Thăn Bò Mỹ khay 500g

Vì sao nên chọn mua thịt nhập khẩu tại KOLOFOOD?

– KOLOFOOD – Chất lượng hàng đầu. Được nhập khẩu từ các quốc gia có nền chăn nuôi tiên tiến và công nghệ chế biến thịt hàng đầu thế giới như Đan Mạch, Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Mỹ, Canada, Úc, Argentina…

– Tươi ngon tự nhiên – An toàn sức khỏe. Giống heo thịt, bò thịt danh tiếng thế giới, được chăn nuôi hoàn toàn tự nhiên, cho thịt chất lượng cao và thơm ngon hảo hạng.

– Công nghệ bảo quản hiện đại giúp duy trì, bảo toàn và hoàn nguyên chất lượng thịt, đảm bảo thịt sau khi hoàn nguyên vẫn tươi ngon tự nhiên.
– Chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp, an toàn, tiện lợi và luôn hướng đến khách hàng.

Trong con bò có rất nhiều phần thịt khác nhau, mỗi phần thịt có những cách chế biến và thích hợp nấu những món ngon khác nhau, nhưng không phải ai cũng biết phân biệt các loại thịt này một cách dễ dàng.

Cùng kolofood.com tìm hiểu về những đặc điểm của lõi mông bò Mỹ và những món ngon phù hợp nhất với loại thịt này.

1. Vị ngon tuyệt vời từ các món ngon thăn ngoại bò Mỹ

Thăn ngoại bò Mỹ (Sirloin theo cách chart kiểu Mỹ) là phần thịt nằm ở tảng lưng, đã tách riêng phần thăn nội, toàn bộ xương và sụn. Tỷ lệ nạc cao xen kẽ với vân mỡ mịn đẹp tạo độ mềm mại và thơm ngon đặc biệt.

Hình 1: thăn ngoại bò Mỹ StripLoin

Ưu điềm của sản phẩm này:

Thăn ngoại bò Mỹ không xương, tỷ lệ nạc cao xen kẽ với lớp vân mỡ, hàm lượng chất béo và cơ cực thấp. Phần viền mỡ của thăn ngoại giúp không hề béo ngấy hay nhiều cholesteron mà nó làm tăng độ mềm ngon tuyệt hảo.

Phần thịt này giá thành lại không quá cao như thăn vai, thăn lưng hay sườn bò rút xương, món sốt hoặc soup rau củ…nhưng vẫn chế biến được các món ngon: nướng,BBQ, áp chảo, steak, xào hoặc nhúng lẩu nên được các bà nội trợ ưa chuộng, mua về trữ sử dụng cho những bữa cơm.

Phần thịt thăn ngoại bò Mỹ là lựa chọn số một cho những ai không thích ăn béo, kiêng ăn được mỡ động vật. Nếu không phải thuộc những trường hợp trên, khi nấu không nên lọc bỏ mỡ bò để tăng hương vị, giảm độ khô, dai của món ăn.

Riêng phần mỡ từ thịt thăn ngoại lọc phi lấy rán các món ăn khác cũng làm tăng hương vị thơm – bùi cho món ăn.

Đặc biệt, thịt thăn bò ngoại sốt nước ướp tiêu đen hay sốt ướp bulgogi bày kèm rau sống, dưa leo và chấm cùng muối tiêu chanh chua hoặc tương ớt…. là bạn đã có món bò nướng ngon tuyệt cú để nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè…

Hình 2: Tiệc ngoài trời cùng thăn ngoại bò Mỹ

2. Làm thế nào để mua được thịt thăn bò ngoại Mỹ chất lượng?

Thịt thăn ngoại chế biến được nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng, chất lượng thịt đảm bảo mà giá thành không quá đắt nên là một trong những sản phẩm bán chạy hàng đầu tại sieuthithitbo.net và các cửa hàng đại lý Miền Trung và Miền Nam

Trăm nghe không bằng trực tiếp thưởng thức và cảm nhận mới thấy được sự khác biệt của thịt thăn ngoại bò Mỹ. Vì vậy, bạn hãy tìm đến các địa chỉ bán thịt bò Mỹ uy tín để được dùng đúng các sản phẩm nhập thịt bò sạch nhập khẩu chất lượng cao.